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          學校領導帶隊赴言門(十二味街)調研本科教育實習基地
          發布者:黨委宣傳部 來源:  日期:2020-12-07 09:32:17
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          川旅院新聞網訊(通訊員 李興華 )12月4日下午, 學校校長盧一帶隊赴言門(十二味街)調研烹飪學院教學實習基地建設工作。烹飪學院院長李想、烹飪學院黨總支書記華旦扎西、藝術學院黨總支主持工作的副書記龍又嘉、烹飪學院辦公室主任李興華陪同調研。

          言門(十二味街)是烹飪學院創新創業實踐基地的探索,2020年烹飪學院共20余名本、專科學生在言門(十二味街)基地實習,分別就項目門店店長、主管、運營專員等崗位進行實踐實訓。盧一在項目創始人徐孝洪的陪同下,看望了正在崗位上實習的徐超、潘敬中、汪宏亮等同學。隨后,由項目運營總經理劉敏、人事主管賈勤分別對徐記餐飲管理公司與學校校企人才培養合作情況,實習生實習實踐管理以及實習生在企業學習情況進行了介紹。

          學校領導關心慰問實習生

          言門人事主管賈勤介紹實習生管理工作

          企業匯報結束后,烹飪學院院長李想對言門融創班的建立理念進行了補充介紹。

          最后盧一代表學校對企業表示了誠摯的謝意,對下一步工作提出三點建議:一是希望烹飪學院和企業在創新創業實踐基地建設探索中做好提煉總結,把言門實習基地做成“三創”融合,即創新、創業、創造樣板基地;二是做好跨學科研究,探索餐飲智能化,大數據,讓餐飲融入“互聯網+”,真真實現產教融合;三是加大校企互動,把言門基地做成學校美育實踐基地,校友交流基地。


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